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ジャンクフードな一日

さんざん外食が高いことをぼやきながら、今日は1日外食三昧な生活をしてしまった。

朝、ご飯食べたのに早起きしたせいですでに9時半ごろにはおなかぺこぺこ、学校へ行く前にフードコートに寄ってホットチキンドッグを(円安のせいで)500円ぐらい出して買う。この世のものとも思えないまずさ。ひさびさにびっくりした。半分捨てたい衝動でいっぱいだったがさすがにもったいないので無理して食べる。

昼、シミーとアーケードのタイ料理屋さんでトムヤンクン。これは美味。

夕方、シミーがまたKFC(ケンタッキー・フライドチキン)に行きたいなあ、とわざわざ大きな声で言うのでつい「行こうか」ってことでまたナゲットとポテトでお腹一杯になる。KFCは嫌いじゃないのに、なぜか今日はまずかった。特にナゲットがまずくて、そして油もいまいち後味が悪い。朝食べたチキンドッグよりはずっとましだったけど、単なる食べすぎか。私たちってあまり無駄遣いはしないけど時々食べすぎだよね、と意見が一致する。朝から晩まで全部で2千円ぐらい、働いてたらたいした額じゃないけど学生にしては暴食もいいところ。これだけあったらマーケットで一週間分の食料が買えたよなあ。

分析で迷走しっぱなしのペーパーはまとまらないままなんとなくでっちあげてピーターに出したけど、KFCのナゲットなみに後味が悪い。なんでこうなるかなあ、時間はあったのにと悔やむ暇もなく次やること山盛りで、さらにピーター自身の論文をまた一山貸されてしまった。うう・・・ありがとうございます。

次こそは自分の首を絞める前にちゃっちゃとや・・・った例は一度もないのだけど。
# by warabimochi57 | 2007-06-25 20:47

おやつ事情

ボルシチ用に作ったビーツの酢漬けですが、それだけで漬物としてけっこういけます。このままではボルシチ前に全部食べてしまうのではないかかなり不安。輪切りにして塩茹でしたビーツを酢につけるだけなので簡単です。お勧めです。

なんか料理のページと化している昨今、たまたま何人かの友人達から同時に「ちゃんと料理してて偉いねー」みたいなメールをいただきました。(レポートに忙しくてほとんどお返事出せていません。すまねい)

酢漬けなんて日本ではやらなかったのに、ひたすら外食が高く、既製品があまり口に合わないオーストラリアの食糧事情のおかげです。

でも最近はけっこうおやつとしてインスタントラーメンを食べています。これはむしろ日本では全然食べなかったのにこっちへ来てから食べるようになった。今はトムヤンクンのインスタントものの中でタイのママ(だったと思う)というメーカーの製品がお気に入りです。

あと、炊飯器のごはんがくっつくので(今思うとなんで日本の炊飯器はご飯がくっつかないのだろう、不思議)必ず最後はそれをお茶漬けにします。これもおやつ。パンもおやつによく食べる。

とこうして書き出してみると実は炭水化物が非常に多いおやつ事情が明らかになるのでした。道理でやせない訳だ。あんこはまだまだあるし、それとこないだ杏仁豆腐の缶詰買ってきました。これはいつ食べようかな。あんこと合わせてもいい感じかな。フルーツもつけたほうがいいかな。

ていうか、それしか楽しみないんかいな。
# by warabimochi57 | 2007-06-25 05:25

次はボルシチなのだ

今日はまた、例のティムにもらった調味料によるシンガポール風トンコツ煮込みがメインディッシュなんですが、次はボルシチを作りたいんだよねということで、下準備として先日マーケットで買ってきたビーツを塩茹でにして酢漬けを作りました。ビーツが2個でちょうどジャムの空き瓶1本の酢漬け。次にマーケット行ったら牛肉とウクローブとかなんかそれっぽい香料を物色です。

さて、それはともかく今日は饅頭を作った。なぜかというと、ご飯を炊く段になってふと、この炊飯器蒸し器がついてたんだよ、そういえばということに気づいたのである。てことは、ご飯を炊くついでに、この有り余るあんこを有効利用して饅頭が作れるのでは?という考えにとりつかれたので、さっそく近場のスーパーに走って粉を買ってきました。

rice flourってことはこれ、白玉粉か、上新粉かどっちだ?確か白玉粉は水で上新粉はお湯で溶くんだよね?(←違ってても責任もちません)まあいいか、適当で、ということで試作。適当にこねて、適当にあんこを丸めて適当にくるんでご飯を炊くときにその上が蒸し器になっているその蒸し器で蒸してみました。

みかけは立派な饅頭ができたのですが、味はなんだか遠い記憶を呼び起こされる・・・・そうだ、これは葬式や法事のときに仏様にそなえるお華足(けそく)団子の固くなったのの味だ。微妙にぱさぱさして粉っぽい。うーむ。普通の小麦粉を使っといた方が無難だっただろうか。

ともあれ、饅頭作るなら皮をちゃんとせなあかん、ということに気づいたので次回からは適当はやめてレシピを見て皮を作ろうと思います。それにしても、やっぱ炊飯器の上の蒸し器が使えないっぽいな。まだしも鍋に水はってやったほうがよかったかも。しかし文句いいながら結局全部食べてしまった。

あんこはまだまだあるので皮を上達する余裕はたっぷりある。そんな時間がどこにあるのかは謎なのだが。
# by warabimochi57 | 2007-06-23 15:54

土曜の朝の出来事

うちのアパートは洗濯機と乾燥機はコイン式で2ドルと1ドルかかります。洗濯物が多いと1ドルではちゃんと乾かないので2ドルかかることもあります。しかし今日はいい天気で中庭の物干しが空いていたので、ジーンズなんか厚いので仕上げには乾燥機を使うにしても、その前に干しておくことにしました。

ジーンズ、タンクトップ、靴下、ばばシャツと順にふんふんふんとハミングしながら干していたら、見慣れないタオルが入っていました。あれ、タオルは確か今日は洗ってなかったよなあと思いながら広げると、

それは知らない人のブリーフでした。洗濯機の中にひっついてたの、気づかずに一緒に洗濯してしまった。

まさか一緒に干しておくわけにもいかんし、仕方ないので洗濯機の横にそっと置いておきました。

靴下の片一方とか、ハンカチとか洗濯機の中に忘れ物をすることはありがちですがそれを忘れるなよな・・・そして私も洗う前に気づけよな。

こういう時の対応はただ一つ、「今のはなかったことにする」です。今の、なし。さて、そろそろ夕方になってきたので洗濯物を取り入れて乾いてなかったら乾燥機にかけることにしよう。
# by warabimochi57 | 2007-06-23 15:07

crushとcrash

今日まで同じ単語だと思ってました・・・

それからときどき[p]と[f]がごっちゃになる人を見て心で「それは全然違うだろ」と思ってたんですが、大きな間違いに気づいた。

diphthong...「二重母音」ですが、phの綴りを見ればわかるように、ここの発音[f]ですね。「ディ "p" ソング」と思いっきし[p]で発音してました。今まで。

↑あかんやろ。。。てか、君、ほんまに言語学者の卵か?
# by warabimochi57 | 2007-06-22 22:49

謹製 さつき


by warabimochi57